「いつも来るたびに、ここにいてよかったと思える場所にしたい。そのために今日も豆を選んでいます。」 — オーナーバリスタ
「いつも来るたびに、ここにいてよかったと思える場所にしたい。そのために今日も豆を選んでいます。」 — オーナーバリスタ
Craftsmanship
エチオピア・イエメン・コロンビアなど、農場直結の生産者から届く豆を週替わりで提供。 収穫年と農家名が書かれたカードをコーヒーと一緒にお渡ししています。
ハンドドリップかフレンチプレス。お客様の好みと豆の特性を聞いてから 抽出方法を決めます。同じメニュー名でも、毎回ひとつとして同じ一杯はありません。
目黒区内のベーカリーや菓子職人と直接取り引き。 その日に届いた分だけを店頭に並べます。定番はなく、来るたびに違う出会いがあります。
"A good cup of coffee is
the beginning of a good story."
— Cafe Sample, Meguro Tokyo
Gallery
Voices
「近くで仕事をしているので週3回は来ています。バリスタさんが豆について丁寧に教えてくれるのが好きで、毎回違う産地を試しています。」
「友人と来るとついつい長居してしまいます。静かで落ち着いていて、スコーンもおいしくて。コーヒーと一緒に頼むとちょうどいい。」
「朝7時から開いているのでジョギングの後に寄っています。テイクアウトも丁寧に対応してくれて、忙しい朝でも一息つける感じがします。」
FAQ
はい、2名様以上の場合はInstagramのDMまたはお電話にてご予約が可能です。当日のご来店も歓迎していますが、土日は混み合うことがありますので、事前のご連絡をお勧めします。
はい、店頭で提供しているシングルオリジン豆は100g単位でお買い求めいただけます。ギフト用のラッピングにも対応しています。在庫状況はご来店時にご確認ください。
平日の空き時間(7〜12時、14〜17時頃)はお使いいただけます。週末や混雑時はお断りする場合があります。長時間の滞在を予定される場合はお声がけください。Wi-Fiも完備しています。
乳製品不使用のオーツミルクへの変更が可能です(+¥50)。その他のアレルギーについてはご注文の際にスタッフへお申し付けください。フードはすべて産地・原材料をお伝えできます。
Visa・Mastercard・JCBのクレジットカード、交通系IC、PayPay、LINE Payに対応しています。現金でのお支払いも歓迎しております。
Access
| 住所 | 東京都目黒区 詳細はInstagramをご確認ください |
| 営業時間 | 月〜金 7:00〜18:00 土・日・祝 8:00〜17:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) |
| 最寄駅 | 東急目黒線 各駅より徒歩圏内 |
| お問い合わせ | Instagram DM にてご連絡ください |
Reserve
週末は早い時間から満席になることがあります。
Instagramのダイレクトメッセージよりお気軽にどうぞ。